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Receitas

Pavê de chocolate
140 minutos
8 porções
0

Pavê de chocolate

Ingredientes

1 lata de creme de leite

Mesma medida de leite

2 latas de leite condensado

2 gemas

2 colheres de maisena

3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado

Biscoito maisena

Leite para molhar os biscoitos

Manteiga sem sal ou margarina

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite.

2. Misture até que forme um creme e reserve.

3. Misture em uma panela, a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate.

4. Mexa até virar brigadeiro.

5. Desligue o fogo e junte com o creme de leite.

6. Para a montagem, coloque o creme branco.

7. Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme.

8. Coloque o brigadeiro e acrescente raspas de chocolate sobre ele (opcional).

9. Deixe no congelador durante 2 horas. Sirva gelado. Bom apetite!