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Camarão LaJuan
- Tempo de preparo: 20 min
- Rendimento: 2 Porções
Ingredientes:
150 gramas de Camarão médio ou grande
150 gramas Queijo Parmesão ralado
150 gramas de Farinha
1 ovo
Sal e Tempero a gosto
Acrescentar água até a massa ficar firme e homogênea
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Limpar os camarões e temperar com ervas finas e sal e reservar
2. Em um bolw misturar a farinha, ervas finas, um ovo e água para dar ponto
3. Em outro bolw colocar o queijo ralado
4. Empanar os camarões na massa, após no queijo parmesão ralado
5. Fritar os camarões empanados em óleo bem quente
6. Quando dourar todos os lados está pronto.